{"title":"Knivsæt","description":"\u003cp\u003eVores knivsæt gør det nemt for dig der vil have et sæt - enten til dig selv eller en gave. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-gyuto-210mm","title":"Hitohira Imojiya HG Tsuchime Knife Set (Petty 135mm \u0026 Gyuto 210mm)","description":"\u003cp\u003eGodt og alsidigt knivsæt bestående af en 135mm petty\/utilitykniv og en 210mm Gyuto\/kokkekniv. Skæftet er i klassisk vestlig stil. klingen har et flot æstetisk udtryk med en hammeret overflade som bidrager til en god \"food release\".\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Til dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTotal Length: 447mm\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeight: 449g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42841255051497,"sku":"AAA-263-ZW","price":1350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/products\/hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-gyuto-210mm-992444.jpg?v=1763586468"},{"product_id":"hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-gyuto-180mm","title":"Hitohira Imojiya HG Tsuchime Knife Set (Petty 135mm \u0026 Gyuto 180mm)","description":"\u003cp\u003eGodt og alsidigt knivsæt bestående af en 135mm petty\/utilitykniv og en 180mm Gyuto\/kokkekniv. Skæftet er i klassisk vestlig stil. klingen har et flot æstetisk udtryk med en hammeret overflade som bidrager til en god \"food release\".\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Til dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 455g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43623068139753,"sku":"AAA-260-ZW","price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/products\/hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-gyuto-180mm-221873.jpg?v=1763743887"},{"product_id":"hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-nakiri-gyuto-180mm","title":"Hitohira Imojiya HG Tsuchime Knife Set (Petty 135mm, Nakiri \u0026 Gyuto 180mm)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGodt og alsidigt knivsæt bestående af en 135mm petty\/utilitykniv, en 180mm Gyuto\/kokkekniv og en Nakiri\/grønsagskniv. Skæftet er i klassisk vestlig stil. klingen har et flot æstetisk udtryk med en hammeret overflade som bidrager til en god \"food release\".\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Til dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 792g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUpdate: March 12, 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43623079149801,"sku":"AAA-2602-ZW","price":1850.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/products\/hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-petty-135mm-nakiri-gyuto-180mm-460645.jpg?v=1763743897"},{"product_id":"knivsaet-elevsaettet","title":"Knivsæt \"Elevsættet V1\" (det robuste)","description":"Vi har sammensat et fantastisk startsæt til den ambitiøse kokkeelev, til en yderst favorabel pris, som svare til værktøjstilskudet som gives til gastronomelever. Sættet inkludere fire solide og alsidige kokkeknive fra Hitohira’s KF serie, et keramisk strygestål fra Kanehide og fire knivbeskyttere. Alt hvad man behøver for at komme godt i gang, i en kvalitet så de kan bruges gennem hele karrieren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSættet indeholder:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHitohira Imojiya KF Stainless Petty 120mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHitohira Imojiya KF Stainless Santoku\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHitohira Imojiya KF Stainless Gyuto 210mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHitohira Imojiya KF Stainless Sujihiki 240mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKanehide Ceramic honing rod 240mm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e4 pc knife guards\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSteel Type: Stainless Steel\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSteel: Mono Molybdenum Steel\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandle: Pakka Western\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44303387459817,"sku":"elevsaet-1","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/products\/knivsaet-elevsaettet-666051.jpg?v=1766339173"},{"product_id":"knivsaet-elevsaettet-v2","title":"Knivsæt \"Elevsættet V2\" (det slanke)","description":"\u003cp\u003eVi har sammensat et fantastisk startsæt til den ambitiøse kokkeelev, til en yderst favorabel pris, som svare til værktøjstilskudet som gives til gastronomelever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSættet inkludere fire lækre og tynde kokkeknive fra Hitohira’s TH serie, en læderklods, træ knivbeskyttere og en knivrulle. Alt hvad man behøver for at komme godt i gang, i en kvalitet så de kan bruges gennem hele karrieren.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSættet indeholder:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":4097,\"3\":{\"1\":0},\"15\":\"arial,sans,sans-serif\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Hitohira Imojiya TH Stainless Petty 120mm Pakka Handle (Yo)\"}'\u003eHitohira Imojiya TH Stainless Petty 120mm Pakka Handle (Yo)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHitohira Imojiya TH Stainless Santoku Pakka Handle (Yo)\u003cbr\u003eHitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 210mm Pakka Handle (Yo)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeather strop on base (kangaroo)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 pc knife guards\u003cbr\u003eHitohira 4 Pockets Canvas Knife Roll\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSteel Type: Stainless Steel\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSteel: Mono Molybdenum Steel\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandle: Pakka Western\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47145439396187,"sku":"Elev-2","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/products\/knivsaet-elevsaettet-v2-det-slanke-813089.jpg?v=1774109274"},{"product_id":"hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-nakiri-160mm-gyuto-180mm","title":"Hitohira Imojiya HG Tsuchime Knife Set (Nakiri 160mm \u0026 Gyuto 180mm)","description":"\u003cp\u003eGodt og alsidigt knivsæt bestående af en 160mm Nakiri\/Grønsagskniv og en 180mm Gyuto\/kokkekniv. Skæftet er i klassisk vestlig stil. klingen har et flot æstetisk udtryk med en hammeret overflade som bidrager til en god \"food release\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 455g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893004337499,"sku":"AAA-260-ZW-1","price":1575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/hitohira-imojiya-hg-tsuchime-knife-set-nakiri-160mm-gyuto-180mm-1890245.jpg?v=1784567467"},{"product_id":"hitohira-imojiya-th-silver-3-nashiji-knife-set-petty-120mm-bunka-180mm-gyuto-210mm","title":"Hitohira Imojiya TH Silver #3 Nashiji Knife Set (Petty 120mm, Bunka 180mm \u0026 Gyuto 210mm)","description":"\u003cp\u003eSættet henvender sig til dig som er på udkig efter dit første japanske kvalitetsæt, men også til dig som bare sætter pris på æstetik, kvalitet og fantastisk skæreevne. Knivene er kraftige og robuste, hvilket gør dem alsidig og egnet til de fleste opgaver. Trods knivenenes tykke ryg, skærer de super lækkert, grundet deres slanke slibning mod æggen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set (Petty 120mm, Bunka 180mm \u0026amp; Gyuto 210mm)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 600g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893059125595,"sku":"AAA-260-ZW-2","price":4095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/DSC09927.jpg?v=1784567481"},{"product_id":"hitohira-imojiya-mz-chromax-knife-set-santoku-165mm-gyuto-180mm","title":"Hitohira Imojiya MZ Chromax Knife Set (Santoku 165mm \u0026 Gyuto 180mm)","description":"\u003cp\u003eKnivsættet er smedet i rustfrit stål, med er kerne af \u003cspan\u003eV-Gin1\u003c\/span\u003e som giver knivene en forrygende og længerevarende skarphed. Knivene er slebet tyndt, så du vil opleve en fantastisk skæreevne, hvor kniven ubesværet glider igennem emnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundet stålets hårdhed, skal man være opmærksom på ikke at skære i hårde emner som ben, brusk og frost, da små brud kan i æggen da kan forekomme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 455g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893097333083,"sku":"AAA-260-ZW-3","price":1530.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/DSC09899.jpg?v=1784567486"},{"product_id":"nigara-vg-xeos-knife-set-petty-150mm-santoku-180mm","title":"Nigara VG XEOS Knife Set (Petty 150mm \u0026 Santoku 180mm)","description":"\u003cp\u003eLækkert og eksklusivt knivsæt bestående af en 150mm Petty\/Utilitykniv og en 180mm Santoku\/Allroundkniv. Skæftet er i ibenholt med ferrule af vandbøffelhorn. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Nigara 二唐刃物鍛造所\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Aomori\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 455g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893108474203,"sku":"AAA-260-ZW-4","price":4545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/DSC09918.jpg?v=1784567490"},{"product_id":"hitohira-hiragana-ws-knife-set-santoku-185mm-sujihiki-210mm","title":"Hitohira Hiragana WS Knife Set (Santoku 185mm \u0026 Sujihiki 210mm)","description":"\u003cp\u003eGodt og alsidigt knivsæt bestående af en 185mm Santoku\/Allroundskniv og en 210mm Sujihiki\/Forskærerkniv. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil dig selv eller måske din næste gave til en du holder af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Hitohira ひとひら (一片)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Seki-Gifu\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Knife Set\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 455g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hitohira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893124792667,"sku":"AAA-260-ZW-5","price":1620.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/DSC09909.jpg?v=1784567502"}],"url":"https:\/\/tatogi.com\/collections\/knivsaet.oembed","provider":"Tetogi","version":"1.0","type":"link"}