{"product_id":"hitohira-stk-vg-7-gyuto-210mm-walnut-handle","title":"Makoto Kurosaki STK VG-7 Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Walnut Handle","description":"\u003cp\u003eMakoto Kurosakis STK serie kendetegnes ved fantastisk “fit and finish” og enestående skæreegenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingen er smedet i rustfrit stål, med er kerne af VG-7 som giver kniven en forrygende og længerevarende skarphed. Knivene er slebet super tyndt mod æggen, så du vil opleve en fantastisk skæreevne, hvor kniven ubesværet glider igennem emnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundet stålets hårdhed, skal man være opmærksom på ikke at skære i hårde emner som ben, brusk og frost, da små brud kan i æggen da kan forekomme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecs:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand: Makoto Kurosaki \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProducing Area: Echizen-Fukui\/ Japan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProfile: Gyuto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSize: 210mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSteel Type: Stainless Steel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSteel: VG-7, Stainless Damascus Clad\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHandle: Walnut Octagonal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTotal Length: 362mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEdge Length: 214mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHandle to Tip Length: 227mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlade Height: 47mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThickness: 1.9mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHandle Length: 133mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWeight: 141g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHand Orientation: Ambidextrous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Makoto Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50306202534235,"sku":"AAA-442-02-FA210","price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/3539\/5817\/files\/DSC05219.jpg?v=1781886082","url":"https:\/\/tatogi.com\/products\/hitohira-stk-vg-7-gyuto-210mm-walnut-handle","provider":"Tetogi","version":"1.0","type":"link"}